Kan şekeri seviyelerindeki dalgalanmalar, sadece fiziksel sağlığımızı değil, beynimizi de doğrudan etkiler. Yemek yedikten sonra hızla yükselen kan şekeri, kısa bir süre sonra düşerse, mood dalgalanmaları, irritabilite ve odaklanma güçlükleri yaşanabilir. Bu dalgalanmalar, beynin enerji ihtiyacını karşılamada zorlanmasına neden olur.

Yüksek şekerli gıdalar, kan şekerinde ani yükselmelere yol açarken, düşük kan şekeri (hipoglisemi) de beyin fonksiyonlarını yavaşlatır, hafıza kaybı ve karar verme güçlüğü yaratır. İnsülin direnci gibi uzun süreli şeker dengesizlikleri ise, Alzheimer gibi nörolojik hastalıkların gelişimine zemin hazırlayabilir.

Beynimizi korumak için kan şekeri seviyelerini dengede tutmak çok önemlidir. Düşük glisemik indeksli gıdalar ve düzenli egzersiz, kan şekeri dalgalanmalarını kontrol altına alır ve beyin sağlığını iyileştirir. Beyninizi beslemek için şekerden uzak durun, daha dengeli ve sağlıklı bir zihin için bugün adım atın